은행 효능, 부작용 및 주의사항

은행은 한국에서 가로수로 흔하게 볼 수 있는 은행나무의 열매로 가을철 길에 떨어져 냄새가 나는 것으로도 잘 알려져 있습니다.

이 열매는 견과류로 분류가 되며 냄새와는 다르게 건강에 좋다고 하며, 밥과 함께 쪄서 먹거나 구워서 먹기도 합니다.

이번 포스팅에서는 은행 효능 및 섭취할 때 주의해야 할 부분에 대해 알아보도록 하겠습니다.

은행 효능

혈관 건강 관리

은행 열매에는 플라보노이드, 테르페노이드, 징코라이드 등이 함유되어 있어 혈액순환 개선과 혈관 보호와 혈전 제거에 도움을 주며, 항염 효과도 있다고 합니다.

항암 효과

베타카로틴 성분이 항산화 작용을 하여 항암 효과를 줄 수 있습니다.

피로 회복

비타민 B와 E가 함유되어 있어 피로, 기력 회복에 도움을 준다고 합니다.

은행 부작용 및 주의사항

은행은 독성이 많은 견과류로 과다하게 섭취하지 않고 성인의 경우 10알 정도까지 섭취하는 것이 적당하다고 합니다.

껍질은 제거하고 먹는 것이 좋고 열로 조리를 하여 섭취하는 것을 권합니다.

섭취 후 소화 불량, 설사 등의 증상이 있다면 섭취하지 않는 것이 좋습니다.